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レシピ

 

メタボ対策創作レシピ
米粉アイデア料理コンテスト入賞作品
 
 
 
 


※料理写真は、クリックで拡大写真がみられます。

最優秀作品賞
野原豊子さん
(新潟県)

 

最優秀賞
高橋桂子さん
(神奈川県)

 

最優秀賞
石井ゆかさん
(東京都)

 

全国国立病院管理
栄養士協議会会長賞

村林陽子さん (三重県)

     

部門 : 
米粉(子)は粕がい
(鎹)い汁

 

部門 :主菜部門
とろ~りあんかけ
大根餅

 

部門 :デザート部門
お惣菜ケーキ

 

部門 :主菜部門
もっちぢみ

 

農林水産省
総合食料局長賞

有泉清美さん
(東京都)

 

秋田県知事賞
新田光子さん
(秋田県)

 

栄養と料理賞
曽谷あきこさん
(石川県)

   
       

部門 :主食部門
米粉とじゃが芋で
お好み焼き

部門 :デザート部門
米粉と大豆クリームの
フルーツ和え

部門 :デザート部門
米粉とかぼちゃの
みるくもち

 
 
 
 

入賞
井上昭子さん
(宮城県)

 

入賞
加藤真由さん
(三重県)

 

入賞
小川麻恵さん
(和歌山県)

 

入賞
加藤樹さん
(三重県)

     

部門 : デザート部門
もっちち

 

部門 :主菜部門
黄色いもちもちグラタン

 

部門 :副菜部門
米粉のごま豆腐

 

部門 :副菜部門
うめぇ~
米粉の和風饅頭

 

入賞
横山李世さん
(東京都)

 


 


   
     

部門 :副菜部門
里芋まんじゅう

 

 

 


 



     

 

 

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